Fakty dotyczące witamin: witamina D – jak bezpiecznie ją uzyskać?

Lato to pora wchłaniania witaminy D. Większość naszych witamin i minerałów pochodzi ze zdrowej żywności, którą jemy, ale witamina D jest szczególnym wyjątkiem. Chociaż niektóre pokarmy zawierają tę witaminę, nasze najlepsze źródło pochodzi bezpośrednio ze słońca.

A co jeśli Twoja skóra jest wrażliwa na słońce? Lub jeśli masz ciemniejszą lub jaśniejszą skórę? A co jeśli mieszkasz w pochmurnym klimacie przez większość roku? Tu znajdziesz odpowiedzi na Twoje pytania dotyczące witaminy D. Jak bezpiecznie przyjmować zalecaną dzienną dawkę tej niezbędnej witaminy wciągu lata.

Dlaczego witamina D jest ważna?

Pomimo znaczenia witaminy D dla zdrowia tylko około połowa ludzi otrzymuje wystarczającą ilość zalecanej dziennej dawki. Witamina D pobudza układ pokarmowy, aby wchłaniał wapń i fosfor. Te dwa minerały pomagają w utrzymaniu zdrowych kości i zębów, a witamina umożliwia ich efektywne wchłanianie przez organizm. Jeśli nie otrzymujesz wystarczającej ilości witaminy D, możesz być narażony na osteoporozę, raka, problemy ze zdrowiem psychicznym (takie jak depresja) i ogólne osłabienie mięśni.

Jak pozyskać witaminę D ze słońca?

Kiedy Twoja skóra jest wystawiona na działanie słońca, przekształca cholesterol z komórek w witaminę D. Proces ten zachodzi z promieni UVB, które dostarczają energii potrzebnej do syntezy witaminy D z komórek skóry. Chociaż część witaminy D można uzyskać z pożywienia, najlepszym sposobem na zapewnienie jej wystarczającej ilości jest wystawienie skóry na działanie słońca.

Witamina D – jak duża jest ekspozycja na słońce?

Kiedy zawsze mówi się nam, aby nakładać i ponownie nakładać krem ​​przeciwsłoneczny, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, oparzeniom słonecznym i rakowi skóry, mylące jest również mówienie, że bezpośrednia ekspozycja na słońce jest dobrą rzeczą. Ekspozycja na słońce to równowaga i chociaż wystarczająca ilość jest niezbędna, aby zapobiec ryzyku, o którym wspomnieliśmy powyżej, zbyt duże spożycie wiąże się również z wieloma zagrożeniami dla zdrowia.

Jak bezpiecznie uzyskać witaminę D?

Postaraj się wystawić na słońce około południa. Ogranicz ekspozycję do 15-30 minut co najmniej trzy razy w tygodniu. Zalecana dzienna dawka witaminy D dla osoby dorosłej wynosi od 400 do 1000 IU. Jednak pozwalając na krótkie okresy regularnej ekspozycji na słońce, można łatwo uzyskać równowartość 10000 IU każdego dnia.

Weź pod uwagę swój typ skóry

Osoby o ciemniejszej karnacji mają zwykle więcej melaniny (naturalna pigmentacja skóry) niż osoby o jaśniejszej skórze. Melanina pomaga chronić skórę przed nadmierną ekspozycją na światło słoneczne, działając jak naturalny filtr przeciwsłoneczny. Dlatego osoba o ciemniejszej karnacji będzie musiała spędzać więcej czasu na słońcu, aby uzyskać taką samą ilość witaminy, jak osoba o jaśniejszej skórze.

Pokaż swoją skórę, ale używaj cienia

Niektórzy naukowcy zalecają noszenie ubrań, które odsłaniają skórę (np. podkoszulek i spodenki) przez około 10-30 minut trzy razy w tygodniu dla jaśniejszej skóry i 30 minut do godziny dla ciemniejszej skóry. Przydaje się również cieniowanie głowy za pomocą kapelusza, ponieważ głowa jest wyżej, co grozi zbyt dużym narażeniem, a odsłanianie rąk i / lub nóg przyniesie większe korzyści ze względu na powierzchnię.

Po zalecanej ekspozycji nałóż krem przeciwsłoneczny

Wielokrotnie oceniamy znaczenie nanoszenia kremów przeciwsłonecznych, jednak nałożenie kremu przeciwsłonecznego przed wchłonięciem wystarczającej ilości witaminy D ograniczy jej ilość. Filtr przeciwsłoneczny odbija szerokie spektrum promieni, jednak pomoże nawet niewielka ilość promieni słońca.

Suplementy

Mieszkasz w stale pochmurnym lub pochmurnym klimacie? Być może będziesz musiał uzupełnić trochę słońcem. Znajdź suplement witaminy D renomowanej marki, ponieważ nie wszystkie suplementy są takie same. Twój lekarz lub dietetyk może wydać zalecenia dotyczące marek wysokiej jakości, a także ile IU należy przyjmować każdego dnia. Ponieważ witamina D jest rozpuszczalna w tłuszczach, jest najlepiej wchłaniana we krwi, gdy jest przyjmowana ze zdrową, wysokotłuszczową żywnością. Mogą to być orzechy lub masło orzechowe, awokado, ryby lub masło od zwierząt karmionych trawą.

Witamina D – omiń solarium

Solarium nie jest dobrym substytutem witaminy D i może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Najlepiej zwiększyć spożycie pokarmów bogatych w witaminę D (takich jak grzyby, tłuste ryby i żółtka jaj), albo zażywać uzupełniający suplement zgodnie z zaleceniami lekarza.

Lato to wspaniały czas na spożycie witaminy D. Zwłaszcza, że ​​spędzanie czasu z przyjaciółmi i rodziną na świeżym powietrzu jest o wiele bezpieczniejsze. Postępowanie zgodnie z poniższymi krokami pomoże Ci uzyskać zalecaną dzienną dawkę witaminy D. Jednocześnie zapewnisz sobie radość i zdrowie przez pozostałe miesiące.

Obraz Jill Wellington z Pixabay
Obraz FelixMittermeier z Pixabay

Powiązane

Ćwiczenia – 7 sygnałów, że powinieneś ćwiczyć więcej

Do czego potrzebna nam jest witamina K?

Zdrowe jelita – zdrowy organizm